Zwickel Weissburgunder RENNER BIO DEMETER 2018
Der leichte und frische Weisswein der Linie RENNER. Knackige Pfirsichfrucht, komplexe Säurestruktur, leicht hefetrüb abgefüllt. Ein schöner Begleiter für den kommenden Sommer.
100% Weissburgunder - 6 Tage Maischegärung - nur Schwerkraft, keine Sulfite zugesetzt.
Unfiltriert. Landwein. Spontangärung. Spontaner biologischer Säureabbau. 1 Jahr auf der Vollhefe in einem 500l Fass, französische Eiche. 11,5%
8,50 €
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- 1,3 kg
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Waiting For Tom weiss rennersistas BIO DEMETER 2019
Unsere weiße Cuvée aus den heimischen Burgundersorten. Unfiltriert und leicht hefetrüb. Wir empfehlen: first shake it, then drink it :)
Frisch und kühl - und das in einem sehr heißen Jahr !
70 % Weissburgunder und 30 % Chardonnay - Maischestandzeit von 3-7 Tagen
Unfiltriert. Wein. Spontangärung. 2000l und 500l Fässer. 1000l Tonamphore. 11,5%
15,00 €
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- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Welschriesling rennersistas BIO DEMETER 2019
Unser würzig kräutriger Weisswein. Welschriesling, wie man ihn selten trinkt. Viel Spannung, vibrierende Säure und erfrischende Kräuternoten. Maischegärung für eine Woche und den ganzen Trauben.
Unfiltriert. Wein. Spontangärung. 10,5%
Wir empfehlen: first shake it, then drink it :)
22,00 €
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- 1,3 kg
- verfügbar
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Wssbrgndr rennersistas BIO DEMETER 2018
No vocals needed :) Saftig und säurebetont, fein nussig mit langem Finish. Hautkontakt ohne Stiel und Kämme bringt uns mehr Komplexität und Vielschichtigkeit.
Unfiltriert. Wein. Spontangärung. 11,5%
Wir empfehlen: first shake it, then drink it :)
22,00 €
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- 1,3 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1